구마모토 시내의 대표 관광 명소, 스이젠지 조주엔(水前寺成趣園) 즐길 거리·기념품·디저트 정보

구마모토시에 위치한 스이젠지 조주엔은 모모야마 양식의 역사 깊은 다이묘 정원입니다. 스이젠지 조주엔에서는 아름다운 정원 경관을 감상할 수 있을 뿐만 아니라, 호소카와 가문과 깊은 인연을 지닌 정원으로서 일본의 역사와 전통을 느낄 수 있는 장소이기도 합니다.

헤이세이 명수 100선에 선정된 용출수 연못과 호소카와 가문과 관련된 고킨덴주노마 등 스이젠지 조주엔에는 다양한 볼거리가 마련되어 있습니다. 시가지와 가까운 곳에 위치한 녹음이 풍부한 대표 관광 명소인 스이젠지 조주엔의 주요 볼거리와 함께, 추천 기념품과 디저트 정보를 소개해 드립니다.

수이젠지 조취원(성취엔)이란? (역사)

구마모토시에 있는 수이젠지 조취원(水前寺成趣園)은 히고 호소카와번의 초대 번주인 타다토시 공이 매사냥을 왔을 때 이곳을 무척 마음에 들어 하여 '수이젠지 오차야(찻집)'를 세운 것이 시작입니다.

그 후, 츠나토시 공 대에 이르러 대규모 정원 조성이 이루어졌고, 마침내 모모야마 양식의 회유식 정원인 '조취원(成趣園)'이 완성되었습니다.

1877년 세이난 전쟁으로 정원 중심에 있던 오차야가 소실되고 축산(인공 언덕) 등이 황폐해지기도 했으나, 유지들의 요청으로 히고 호소카와가의 역대 번주를 모시는 '이즈미 신사(出水神社)'가 창건되었습니다. 이를 통해 정원은 이즈미 신사의 경내지로 불하받게 되었습니다.

1929년에는 수이젠지 조취원이라는 명칭으로 국가 명승 및 사적으로 지정되었습니다. 현재는 구마모토시의 대표적인 관광지로 자리 잡아 현지인뿐만 아니라 각지에서 관광객이 찾는 정원이 되었습니다.

용수지(연못)와 후지산 (湧水池と富士)

수이젠지 조취원에 있는 용수지와 후지산을 모방한 축산은 방문객이 가장 먼저 눈여겨보는 스폿입니다. 용수지는 옛날 히고 호소카와 번주의 마음을 치유했다고 전해집니다.

이 용수는 아소산에 내린 빗물이 지하로 스며드는 과정에서 여과되어 구마모토시까지 흘러온 복류수입니다. 맑고 깨끗한 물은 환경성이 선정한 '헤이세이 명수 100선'에도 이름을 올렸습니다. 본래 구마모토 지역은 풍부한 용수 덕분에 '물의 도시'라고도 불립니다. 용수지뿐만 아니라 원내 이즈미 신사에 있는 '장수의 물'이라는 명수도 유명합니다.

아름다운 용수지를 비롯해 후지산을 모방한 축산 등은 도카이도 53차(도쿄와 교토를 잇는 길의 53개 역참)를 바탕으로 조성되었으며, 정원 안을 순차적으로 둘러볼 수 있도록 고안되었습니다. 용수지 주변의 축산은 바다를 상징하는 연못 너머로 솟은 후지산을 형상화하여 배치되었으며, 마치 우키요에(일본 전통 판화)에서 막 튀어나온 듯한 풍경을 선사합니다. 연못 주변을 산책하며 후지를 바라보면 마치 도카이도 53차를 걷고 있는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.

고금전수 사이 (古今伝授の間)

고금전수 사이는 교토 어소에 세워져 있던 건물을 수이젠지 조취원으로 이축한 것입니다. 전국시대에 호소카와 유사이가 하치조노미야 도시히토 친왕에게 <고금와카집> 해석의 오의를 전수했다는 데서 '고금전수 사이'라는 이름이 붙었습니다.

친왕에게 고금전수를 한 것은 역사에 남을 큰 사업이었으며, 그 기념비적인 건물이 바로 이곳입니다. 원래 교토 어소에 있었으나, 1912년(대정 원년)에 수이젠지 조취원의 현재 위치로 옮겨졌고 2010년에 수리 사업이 완료되었습니다.

고금전수 사이는 그 역사적 가치 덕분에 구마모토의 일급 영빈관으로도 불립니다. 유일무이한 건축물로서 매우 귀중하며, 구마모토현 중요문화재로 등록되어 있습니다. 400년이 지나도 퇴색되지 않는 정취를 간직한 건물 자체도 훌륭하지만, 이곳에서 바라보는 일본 정원의 풍경이 매우 아름다워 추천하는 장소입니다.

야부사메 마장 (말달리며 활쏘기)

매년 봄과 가을의 예대제 봉납 행사로 수이젠지 조취원에서는 야부사메가 거행됩니다. 야부사메 마장은 정원 동쪽에 마련된 봉납을 위한 장소입니다.

이 행사는 다케다 유파가 봉사하며, 질주하는 말에 올라탄 무사 차림의 사수가 과녁을 향해 화살을 쏩니다. 매년 말은 150m를 달리며, 그 사이에 세워진 과녁에 3발의 화살을 명중시킵니다.

야부사메는 먼저 이즈미 신사에서 기원한 후 마장에서 진행하는 것이 매년 정해진 순서입니다. 사수는 총 4명으로 각각 말에 올라 활을 쏩니다. 이 귀중한 역사적 행사는 정원 입장료만 지불하면 누구나 견학할 수 있습니다.

명과 '모치즈키 (望月)'

구마모토현의 숨은 명과 '모치즈키'는 노른자 앙금을 달걀 흰자로 만든 '아와유키(거품 낸 설탕 과자)' 껍질로 감싼 과자입니다. 한 입 먹으면 사르르 녹는 듯한 아와유키의 식감이 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 매력을 자랑합니다.

모치즈키는 수이젠지에 거주하는 고령의 자매 두 분이 제조하고 있어 하루에 만들 수 있는 수량이 한정되어 있습니다. 게다가 보존료를 전혀 사용하지 않아 유통기한이 5일에 불과합니다. 이 때문에 아는 사람만 아는 숨은 명과로 불립니다.

모치즈키를 판매하는 곳은 수이젠지 조취원의 '미하라시'라는 가게와 쓰루야 백화점뿐입니다. 미하라시에서는 말차 세트도 주문할 수 있으니, 수이젠지 조취원을 방문하신다면 꼭 한번 구매해 보세요.

수이젠지노리 (민물 김)

규슈 일부 지역에서만 자생하는 식용 민물 남조류인 '수이젠지노리'. 수이젠지 조취원의 연못에서도 발견되어 1872년 네덜란드의 슬링거에 의해 세계에 소개되었습니다. 슬링거는 수이젠지노리의 서식 환경이 뛰어난 것에 감탄하여 '성스럽다'는 뜻의 'sacrum(사크룸)'이라는 학명을 붙였습니다.

옛날부터 수이젠지노리는 지방 특산 진미로서 쇼군가에 바치는 진상품이기도 했습니다. 탄력 있는 식감이 특징이며, 현재도 고급 일본 요리의 재료 등으로 사용됩니다. 조리 방법은 판 모양으로 가공된 것을 물에 불려 채 썰어 사용하는 것이 일반적입니다.

맛은 무미무취에 가깝지만, 색감과 식감, 씹는 맛이 중독성 있는 즐거움을 줍니다. 주로 회의 곁들임이나 무침, 국물 요리의 고명 등으로 쓰입니다. 최근에는 가공하지 않은 생물 상태로 상품화되기도 합니다.

기념품 스폿, 참도 (상점가)

수이젠지 조취원 주변의 참도(상점가)는 길거리 음식을 즐길 수 있는 기념품 스폿입니다. 정원을 산책한 후 정문 입구 부근에 펼쳐진 참도에 들러보시는 것을 추천합니다.

기념품점과 음식점이 즐비한 북적이는 참도는 선물을 사기에 안성맞춤인 장소입니다. 상점들에는 과자나 농산물, 구마모토 명물 등 다양한 상품이 있습니다. 이키나리 당고나 쿠마몬 굿즈를 비롯해 수이젠지 오리지널 굿즈, 수이젠지 떡 등 눈이 휘둥그레질 정도로 폭넓은 기념품이 갖춰져 있습니다. 구마모토현이나 수이젠지 조취원을 관광하신다면 참도에서 꼭 기념품을 구매해 보세요.

◎ 주차장 정보

수이젠지 조취원에는 전용 주차장이 마련되어 있지 않습니다. 따라서 차로 방문할 경우 주변 유료 주차장을 이용해야 합니다.

가장 추천하는 곳은 '수이젠지 주차장'으로 정원에서 도보로 약 3분 거리에 있습니다. 주차 가능 대수는 49대이며, 요금은 1일 1대당 500엔입니다. (※기재된 가격은 2020년 2월 기준입니다.)

단시간 이용하신다면 '리파크 구마모토 고쿠부 1초메 주차장'이나 '수이젠지 도리이 앞 유료 주차장'을 이용하는 것이 더 저렴할 수 있습니다.