도쿄도에 속한 이즈 제도 가운데 하나인 고즈시마는 바다와 산으로 둘러싸인 자연이 풍부한 섬입니다. 다이빙과 다양한 마린 스포츠를 즐길 수 있어 관광객의 발길이 이어지고 있습니다. 이러한 방문객을 위해 고즈시마만의 개성이 담긴 기념품도 다양하게 마련되어 있습니다.
여권 없이도 찾을 수 있는 리조트 섬 고즈시마에서, 조금은 색다른 기념품을 찾아보는 것은 어떨까요? 이번에는 고즈시마에서 만날 수 있는 추천 기념품 5가지를 소개해 드립니다.
1. 도코로텐
고즈시마의 바다는 맑고 깨끗한 것으로 잘 알려져 있습니다. 이 청정한 바다에서 자란 우뭇가사리와 섬의 명수를 사용해 만드는 도코로텐은 고즈시마를 대표하는 특산품으로, 기념품으로도 인기가 높습니다. 전 공정을 수작업으로 진행하며, 일반적인 도코로텐과는 다른 탄탄한 식감이 특징입니다.
고즈시마에서 채취되는 우뭇가사리는 일본 내에서도 최상급으로 평가받고 있습니다. 바다에서 채취한 우뭇가사리를 손으로 하나하나 세척해 불순물을 제거한 뒤, 약 10일간 천일 건조합니다. 이후 섬의 명수로 약 4시간 동안 정성껏 끓여 완성합니다. 많은 시간과 정성이 들어가는 도코로텐은 현지에서 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 기념품으로도 좋은 반응을 얻고 있습니다.
명칭: 욧차레 센터 도코로텐 / よっちゃーれセンター ところてん
주소: 37-2 Kozushima-mura, Tokyo, Japan
공식・관련 사이트 URL: https://www.kozu-tokoroten.jp/
2. 아시타바
오늘 잎을 따도 다음 날 다시 싹이 돋는 강한 생명력으로 알려진 아시타바는 고즈시마를 비롯한 이즈 제도의 대표적인 특산물입니다. 미나리과에 속하는 다년생 식물로 연중 채취가 가능해, 고즈시마에서는 아시타바를 활용한 차, 과자, 후리카케 등 다양한 가공품을 만나볼 수 있습니다.
고즈시마의 민박에 숙박하면 아시타바 튀김이나 나물 요리로 제공되기도 하는 지역 명물입니다. 특유의 강한 향이 없어 다양한 음식과 잘 어울리며, 아시타바를 반죽에 넣은 우동이나 건조해 양념한 후리카케, 사탕 등 종류도 다양합니다.
명칭: 구로시오 상회 아시타바 / 黒潮商会 明日葉
주소: 57 Kozushima-mura, Tokyo, Japan
3. 붉은오징어 젓갈
욧차레 센터는 1층이 기념품 매장, 2층이 해산물 요리 레스토랑으로 구성된 시설입니다. 1층 매장에서는 고즈시마의 정치망 어업으로 잡은 해산물과 가공품을 판매하고 있으며, 쿠사야 등 지역 특산품도 다양하게 갖추고 있습니다. 그중에서도 고즈시마다운 기념품으로 붉은오징어 젓갈이 잘 알려져 있습니다.
술안주로도 잘 어울리며, 밥반찬으로도 즐길 수 있습니다. 크래커 위에 크림치즈와 함께 곁들여 먹는 방식도 알려져 있습니다.
명칭: 욧차레 센터 붉은오징어 젓갈 / よっちゃーれセンター 赤イカの塩辛
주소: 37-2 Kozushima-mura, Tokyo, Japan
4. 지노리
지노리는 고즈시마의 명물로 알려진 해조류로, 기념품으로도 많이 선택됩니다. 된장국에 넣어도 좋고, 달걀말이를 만들 때 넉넉히 넣으면 향과 풍미가 한층 살아납니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 고즈시마 기념품 순위에서도 상위에 오르는 품목입니다.
지역 업체인 구로시오 상회에서 제조하며, 야마시타 료칸에서도 기념품으로 판매하고 있어 숙박객은 관내 매장에서 구매할 수 있습니다. 라면, 파스타, 볶음밥 등 여러 요리와도 잘 어울립니다.
명칭: 야마시타 료칸 지노리 / 山下旅館 地のり
주소: 2 Kozushima-mura, Tokyo, Japan
5. 모리와카
이즈 제도의 각 섬에는 지역 술이 있으며, 고즈시마에서는 모리와카라는 소주가 널리 알려져 있습니다. 일본산 이조 보리를 원료로 사용해 맛이 깔끔하고 부드러운 것이 특징입니다. 와인 오크통에서 숙성해 향이 풍부하다는 점도 인상적입니다. 현지에서는 모리와카만 마신다고 할 정도로 인지도가 높은 술입니다.
고즈시마 주조 합명회사가 제조하며, 섬 내 상점과 기념품점에서도 쉽게 구입할 수 있습니다. 고즈시마 특산품인 쿠사야나 붉은오징어 젓갈과도 잘 어울립니다.
명칭: 욧차레 센터 모리와카 / よっちゃーれセンター 盛若
주소: 37-2 Kozushima-mura, Tokyo, Japan
공식・관련 사이트 URL: http://www2s.biglobe.ne.jp/~kozu/
◎ 마무리하며
고즈시마에서 인기가 높은 기념품 5가지를 소개했습니다. 행정구역상 도쿄도에 속해 있지만, 배로 몇 시간만 이동하면 남국 리조트를 연상시키는 자연 풍경을 만날 수 있는 섬입니다. 풍부한 자연의 혜택을 바탕으로 한 특산품도 다양하게 갖추고 있으며, 조후에서 비행기로 약 45분이면 접근할 수 있습니다.