오타루의 아침에 마음껏 먹고 싶다. 추천 아침식사 뷔페 5선
홋카이도의 인기 관광지 중 하나인 오타루시는 오타루 운하와 텐구야마의 야경, 그리고 인근 요이치에 있는 닛카위스키 증류소 등 볼거리가 가득한 곳입니다. 운하 주변을 산책하며 쇼핑을 즐기거나, 자전거를 대여해 조금 먼 곳까지 달려보는 것도 즐거운 방법입니다. 이렇게 오타루시를 활기차게 돌아보고 싶다면 체력이 중요합니다. 든든한 체력을 쌓기 위해서는 아침 식사가 가장 중요한 식사라고 할 수 있습니다. 그래서 오타루에서 즐길 수 있는 아침식사 뷔페를 소개합니다. 아침부터 배부르게 먹고 오타루 관광도 힘차게 시작해보시기 바랍니다.
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오타루의 아침에 마음껏 먹고 싶다. 추천 아침식사 뷔페 5선:목차
1. 호텔 노르드 오타루 ‘시즐(Sizzle – シズル –)’
호텔 노르드 오타루 2층에는 오타루 운하를 바라보며 아침식사 뷔페를 즐길 수 있는 레스토랑 ‘시즐’이 있습니다. ‘그 자리에서 직접 조합하여 즐기는 아침식사’를 콘셉트로, 일본식·서양식·중식 등 다채로운 요리가 준비됩니다.
오타루에 있는 시즐에서는 채소를 중심으로 홋카이도의 제철 식재료를 엄선해 사용합니다. 뷔페에는 홋카이도 각 지역의 현지 음식이 기간 한정으로 제공되며, 오타루 명물인 안카케 야키소바도 맛볼 수 있습니다. 특히 주목해야 할 메뉴는 원하는 재료를 마음껏 담아 만드는 해산물 덮밥입니다. 연어·단새우·오징어·가리비·명란 등을 원하는 만큼 올릴 수 있는 해산물 덮밥은 뷔페의 진정한 매력으로, 시즐이 오타루에서도 손꼽히는 인기 레스토랑인 이유를 알 수 있습니다.
홋카이도산 우유와 요거트, 유기농 티, 과일 등도 준비되어 있어 가볍게 먹고 싶은 분에게도 좋습니다. 창밖으로 운하가 보이는 풍경 덕분에 오타루다운 하루를 상쾌하게 시작할 수 있습니다.
2. 그랜드 파크 오타루 ‘테라스 브라세리(Terrace Brasserie)’
그랜드 파크 오타루 2층에는 홋카이도다운 풍성한 메뉴로 구성된 뷔페를 즐길 수 있는 레스토랑 ‘테라스 브라세리’가 있습니다. 직원들도 친절하여 오타루에서의 하루를 기분 좋게 시작할 수 있습니다.
이곳에도 홋카이도 식재료를 사용한 요리가 다양하게 준비되며, 아침부터 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 셰프가 즉석에서 구워주는 오믈렛은 꼭 맛보아야 할 메뉴로, 계절마다 달라지는 토핑을 선택할 수 있습니다.
단새우 스프 카레나 연어 치즈 찬찬야키도 맛있지만, 오타루 하면 청어의 도시이죠. 오타루 명물 청어 차즈케도 놓치지 말아야 합니다. 그 외에도 에조사슴 고기 , 연어 차즈케 등 홋카이도 지역색이 잘 살아 있는 메뉴가 준비됩니다. 오타루항을 한눈에 내려다보며 우아한 아침 뷔페를 즐길 수 있는 곳이 바로 테라스 브라세리입니다.
3. 오센트 호텔 오타루 ‘카사블랑카(Casablanca)’
오센트 호텔 오타루 최상층인 11층에는 맛있는 빵을 마음껏 즐길 수 있는 레스토랑 ‘카사블랑카’가 있습니다. 카사블랑카 역시 서양식 중심의 아침식사 뷔페를 제공하며, 특히 아침부터 먹을 수 있는 진한 비프 스튜가 오타루에서 명성이 높습니다.
셰프가 정성을 들여 만든 비프 스튜는 부드러운 고기가 듬뿍 들어 있고 오래 끓여낸 데미글라스 소스와의 조화가 탁월합니다. 이 비프 스튜를 먹기 위해 일부러 오타루의 이 호텔을 예약하는 사람도 있을 정도입니다. 호텔 내 베이커리에서 갓 구운 10여 종의 빵과 함께 제공되며, 요이치산 홍옥 사과나 아카이가와 무라의 루바브로 만든 콩피튀르도 준비되어 있습니다.
오타루 특산 청어 마리네도 인기 메뉴이며, 이 비프 스튜·청어 마리네·콩피튀르는 호텔 내 숍에서 구매도 가능합니다. 아침식사 뷔페에서 맛있게 먹은 메뉴를 기념품으로 가져가는 것도 좋습니다.
4. 도미인 프리미엄 오타루 ‘텐넨온센 아카리노유(天然温泉 灯の湯)’
‘도미인 프리미엄 오타루 텐넨온센 아카리노유’의 아침식사 뷔페는 직접 만드는 해산물 덮밥이 특히 유명합니다. 홋카이도답게 신선한 해산물이 풍부하게 준비되어 있으며, 이쿠라·오징어·가리비·새우·가리비 관자 등을 원하는 만큼 밥 위에 올릴 수 있습니다.
일본 ‘맛있는 아침식사 랭킹’에서도 상위권에 들 만큼 평가가 높으며, 특히 가장 인기가 많은 메뉴는 역시 이쿠라입니다. 밥이 보이지 않을 정도로 듬뿍 올린 해산물 덮밥은 아침부터 감동적인 경험을 선사합니다.
이곳의 추천 메뉴는 해산물 덮밥 뿐만이 아닙니다. 구이 요리나 와플 등도 인기이며, 이모모치, 카츠겐, 브랜드 우유, 옥수수 등 홋카이도 특산 식재료가 다양하게 준비됩니다. 오타루에서 아침부터 해산물을 푸짐하게 먹고 싶다면 이곳의 아침 뷔페를 추천합니다.
5. 운하노야도 오타루 후루카와(運河の宿おたるふる川)
일식도 양식도 배부르게 먹고 싶다면 ‘운하노야도 오타루 후루카와’가 제격입니다. 차분한 일본식 분위기의 레스토랑에서는 오타루 운하가 내려다보이는 멋진 전망을 즐길 수 있으며, 숙소 내부도 쇼와 모던 감성이 살아 있는 공간입니다.
오타루를 찾는 여행객을 따뜻하게 맞이해주는 이 숙소에서는 홋카이도 식재료와 손맛을 살린 아침식사가 제공됩니다. 큼직한 시지미가 들어간 된장국과 오타루 인근에서 재배된 쌀 나나쓰보시, 그리고 후루카와 명물인 연근과 오곡 죽은 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
평판이 좋은 수제 빵도 바로 구워져 고소한 향이 퍼지며 입맛을 돋웁니다. 풍성하게 차려진 음식들을 둘러보면 모든 메뉴가 정성스럽게 만들어졌음을 느낄 수 있습니다. 어딘가 옛 정취가 느껴지는 후루카와는 식사가 맛있는 오타루의 인기 숙소이기도 하므로, 아침식사만이라도 방문해볼 만합니다.
◎ 마무리하며
오타루에서 즐기는 아침식사 뷔페는 바다와 산의 풍요로운 식재료 덕분에 매우 만족스러운 구성이 많습니다. 이번 글에서는 특히 뷔페 스타일의 아침식사를 소개했지만, 오타루에는 뷔페가 아니어도 훌륭한 아침식사를 제공하는 가게가 많습니다. 아침식사 뷔페는 주로 호텔 레스토랑에서 제공되며, 원하는 메뉴가 있는 곳으로 숙소를 선택하는 것도 좋습니다. 뷔페라면 좋아하는 음식을 좋아하는 만큼 먹을 수 있는 것이 가장 큰 매력입니다. 물론 아침의 오타루 거리를 걸으며 맛있는 아침식사를 찾는 것도 여행의 즐거움입니다. 이번에 소개한 아침 뷔페들을 오타루 여행 계획에 참고하시기 바랍니다.
