【탄가시장】기타큐슈의 부엌! 꼭 맛봐야 할 명물 소개

탄가시장(たんがいちば)은 후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라(Kokura, Kitakyushu-shi, Fukuoka, Japan)에 위치해 있습니다. '기타큐슈의 부엌'이라 불리며, 해산물과 육류, 반찬류 등을 판매하는 200곳 이상의 점포가 즐비한 관광 명소입니다. 기타큐슈 지역만의 특산품과 명물이 가득하기 때문에 먹거리 투어는 물론, 선물을 구입하기에도 좋습니다. 이번에는 탄가시장의 볼거리와 명물들을 소개해 드리겠습니다.

【탄가시장이란?】

탄가시장은 JR 고쿠라역(Kokura Station)에서 도보 약 10분 거리에 있으며, 현지 식재료를 구입할 수 있는 인기 시장입니다. 해산물, 채소, 육류, 반찬, 과일, 건어물, 음식점 등 약 200개의 점포가 즐비하게 들어서 있습니다.

합리적인 가격에 신선한 식재료를 구입할 수 있어 장보기에 좋습니다. 제과·제빵점이나 떡과자를 파는 가게도 있어서, 먹거리 투어나 선물용 구입에도 잘 어울립니다.

【탄가시장의 명물】

탄가시장에는 이곳만의 개성이 담긴 먹거리가 가득합니다! 실제로 먹어본 것들 중에서 꼭 맛보면 좋은 것들을 소개해 드립니다.

◆고쿠라카마보코의 '카나페'

다이쇼 9년(1920년) 창업한 노포 고쿠라카마보코의 '카나페'는 반드시 맛봐야 할 일품입니다. 최고급 생선을 갈아 만든 반죽을 장인이 매일 하나하나 정성스럽게 만들어서, 그 맛은 단연 뛰어납니다.

카나페는 생선 반죽에 양파와 당근 등을 섞어 얇은 빵으로 감싼 뒤 튀겨낸 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 푹신한 식감이 일품입니다!

사진 왼쪽부터 카나페, 모로코시텐, 명란치즈텐입니다. 모두 맛있었고, 술안주로도 제격이었습니다.

◆아이소라도 과자점의 '치즈 만주'

아이소라도 과자점(あおぞらどうかしほ)은 제과·제빵 전문점으로, 돼지 캐릭터가 그려진 푸딩이나 글루텐프리 시리즈(슈크림, 시폰케이크 등)를 판매하고 있습니다.

모든 제품이 매장 내에서 제조되어 불필요한 첨가물이 없어 안심하고 드실 수 있습니다.

이곳의 치즈 만주는 미야자키의 명과로, 미야자키 출신 점주가 여러 시행착오를 거쳐 완성한 제품입니다. 살짝 단맛이 감도는 스콘 반죽 속에 진한 크림치즈가 가득 들어 있어, 소박한 맛이지만 기분 좋은 달콤함을 느낄 수 있는 과자입니다.

◆다이가쿠도의 '다이가쿠동'

다이가쿠도는 탄가시장과 기타큐슈시립대학교가 함께 운영하는 공간으로, 음식점 외에도 다양한 이벤트가 열리고 있습니다.

다이가쿠동은, 먹고 싶은 재료를 탄가시장에서 구입해 밥 위에 얹어 나만의 덮밥을 만들어 먹는 방식입니다. 주변 점포에서는 덮밥에 어울리는 재료들이 합리적인 가격에 판매되고 있어, 나만의 오리지널 덮밥을 즐길 수 있습니다.

【영업시간】

영업시간은 점포에 따라 다르므로 아래 공식 홈페이지를 통해 확인해 주세요.

오전 9시부터 문을 여는 가게도 있고, 오전 10시부터 시작하는 곳도 있지만, 오전 10시부터 오후 5시 사이에는 대부분의 점포가 영업 중이므로 이 시간대에 방문하시는 것이 좋습니다.

＜점포 정보＞

【오시는 길】

● 기타큐슈 모노레일 '탄가역(Tanga Station)'에서 도보 약 3분
● JR 고쿠라역(Kokura Station)에서 도보 약 10분